Bánh mì tròn và Lox
Bánh mì tròn và Lox là bữa sáng ưa thích của người dân New York, món ăn bắt nguồn từ cộng đồng người nhập cư Do Thái ở Lower East Side của New York. Lox là món cá hồi muối đã được chế biến sẵn, đây là món ăn kèm với bánh mì thay thế cho cá hồi hun khói.
Miếng bánh mì tròn giòn tan kết hợp với cá hồi muối mang lại cho bạn một trải nghiệm đầy mới mẻ. Miếng cá hồi tươi như tan chảy trong miệng bạn, đánh thức mọi giác quan. Ngoài ra người Mỹ còn ăn kèm món này với các loại nước sốt khác như: tương cà, hay sốt mayonnaise…
Hãy bắt đầu một ngày mới bằng một bữa sáng với bánh mì tròn kèm lox đúng chuẩn nhất hãy đến nhà hàng East Houston – nơi có món bánh mì tròn ngon nhất New York.
Pizza New York
Chúng ta đều biết pizza xuất phát từ Ý nhưng lại trở nên cực kì phổ biến tại các thành phố nhộn nhịp của Mỹ, đặc biệt là New York. Đến nỗi pizza New York trở thành một phần không thể thiếu đối với những ai đã sống, làm việc và du lịch tại đây. Nếu có một chuyến du lịch đến thành phố sôi động nhất nước Mỹ, bạn không thể bỏ qua món bánh pizza tại các nhà hàng pizza nổi tiếng và đông khách tại New York như: Lombardi, John’s Pizzeria,Joe’s Pizza….
Ở New York người ta thưởng thức Pizza theo miếng rất đặc trưng, khách hàng chỉ việc cầm lấy, gấp đôi và ăn miếng Pizza nóng hổi, giòn tan, đậm đà hương vị thành thị, vừa đi vừa thưởng thức hoặc có thể vào các nhà hàng Pizza nổi tiếng để thưởng thức cùng bạn bè.
Hotdog
Hotdog không phải là món ăn nổi tiếng ở các nhà hàng cao cấp tại New York, nhưng là món ăn được thưởng thức ở mọi nơi trên đường phố mà bạn không thể bỏ qua trong chuyến foodtour New York. Dù là con phố Wall lúc nào cũng tấp nập, vội vã, quảng trường Times đông nghẹt khách du lịch, hay phố Soho với những người đẹp như người mẫu hoặc ở bất cứ đâu đi chăng nữa thì bánh mì nóng và hotdog cũng luôn được yêu thích.
Món bánh mì kẹp xúc xích nướng từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc đối với người dân New York cũng như du khách khi đến với thành phố này. Trên mọi nẻo đường tại New York, bạn cũng có thể bắt gặp những chiếc xe bán hotdog tỏa đẩy hương thơm, với hàng người xếp hàng dài chờ mua. Trong số những nhà hàng bán hotdog ở New York thì có lẽ Papaya King là địa điểm thích hợp để bạn thưởng thức món ăn nức tiếng này.
Bít tết New York
Nhật báo New York Times từng khẳng định chắc nịch: “Nếu bạn là người New York, món bít tết (beefsteak) chắc chắn có trong máu của bạn. Từ xa xưa, trước khi các món kem trứng và hotdog ra đời thì beefsteak đã hiện diện ở xứ sở này”. Dạo chơi “thành phố không bao giờ ngủ”, du khách dễ tìm thấy những nhà hàng chuyên bán món beefsteak – steak house – để trải nghiệm một món ăn đặc trưng New York
Món Bít tết New York gồm một tảng beefsteak – thịt bò nướng hoặc chiên trên chảo nóng kèm theo đó là khoai tây nướng, chiên hoặc nghiền, ăn kèm với món mì Ý và nước sốt, lại có cả salad, đậu, măng tây, hành tây và cà chua. Thực đơn này đã hoàn thiện đầy đủ ở New York từ hàng trăm năm trước, đến nay vẫn chưa hề thay đổi.
Các nhà hàng Bít tết nổi tiếng tại New York bạn có thể tham khảo như: Nhà hàng bít tết của Gallagher, Sparks Steakhouse, Peter Luger…
Pastrami on rye
Pastrami on rye là một loại sandwich cổ điển nổi tiếng và là món ăn phổ biến của người Do Thái ở thành phố New York. Món ăn này được tạo ra lần đầu tiên vào năm 1888 bởi Susman Volk và được phục vụ tại quán của ông trên đường Delancey, New York. Bánh mì sandwich Pastrami on rye được làm từ loại thịt bò ngâm trong nước muối, cho thêm tỏi, rau mùi và hạt tiêu đen. Đây là một món ăn tuyệt vời mà bạn nên thưởng thức khi ghé thăm thành phố New York xinh đẹp.
Bánh Cookie đen trắng
Nhắc đến các loại bánh tráng miệng mà bạn có thể lựa chọn trong chuyến foodtour, không thể bỏ qua món bánh cookie đen trắng đặc trưng khi đi du lịch New York. Món bánh này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có lớp vỏ ngoài vô cùng hấp dẫn. Bánh có lớp vỏ bánh mịn với một nửa bánh socola và vani.
Bánh cookie có nguồn gốc phổ biến trong hơn một thế kỷ ở ngoại ô New York và được gọi là bánh nửa mặt trăng. Bánh cookie được nướng bằng lò nung được tạo hình cơ bản với lớp phủ socola (vani cũng là một trong những nguyên liệu chính được dùng làm bánh) hoặc lớp vỏ bánh mềm mịn được rắc đường lên bánh. Nguồn gốc lâu đời nhất của bánh cookie xuất hiện vào đầu thế kỷ 20 với tạo hình bánh nửa mặt trăng.
Bạn có thể tìm mua tại nhiều cửa hàng bán bánh ngọt tại New York. Thưởng thức món bánh cookie đen trắng cùng với cốc trà mang lại cho du khách những trải nghiệm vô cùng thú vị trong chuyến du lịch New York.
Nguồn: du lịch Việt Nam